موقع قبيلة بوبعان للثقافة والتربية
مرحبا بكم في منتدى قبيلة بوبعان، نتمنى لك زيارة مفيدة

موقع قبيلة بوبعان للثقافة والتربية

تعليم ثقافة وتربية
 
الرئيسيةboubaaneس .و .جبحـثاليوميةدخولالتسجيلالمجموعات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
ديسمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



منتدى
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

شاطر | 
 

 رغايف البطاطس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
boubaani



عدد المساهمات : 129
تاريخ التسجيل : 01/09/2011

مُساهمةموضوع: رغايف البطاطس   الأحد 30 أكتوبر 2011 - 16:40

رغايف البطاطس
المقادير
العجينة
نصف كيلو دقيق تقريبا
ملح
قليل من خميرة الدار
ماء دافئ للعجن
الحشوة
4 حبات بطاطس
زيتون اخضر مقطع دوائر
1 فرماجة
العطرية(ملح،ابزار،معدنوس ،قزبر،كركم)
الطريقة
نعجن العجينة وندلكها جيدا و نصنع منها كويرات صغيرة .
نسلق البطاطس ونمعكها جيدا ونضيف لها العطرية(ملح،ابزار،معدنوس ،قزبر،كركم)، فرماجة، زيتون اخضر، ونخلط الكل.

ناخذ كويرة ونبسطها ونضع فيها مقدار ملعقة صغيرة ونصف من الحشوة ونجمعها ونعيد تغليفها بعجينة أخر ى. و بنفس الطريقة نكمل الباقي .
ناخد الرغيفة ونمددها ونضعها في المقلاة (مثل المسمن).


ونقدمها بالصحة والراحة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رغايف البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع قبيلة بوبعان للثقافة والتربية :: الــــطبخ و الحــلويات Cuisine & patisserie-
انتقل الى: